Thứ Hai, 15 tháng 1, 2018

4 bước cực nhanh học ngay cách làm mứt gừng dứa siêu ngon

Muốn học các cách làm món mứt ngon ngày Tết tại nhà là điều rất dễ dàng với rất nhiều công thức khác nhau trên mạng, trong sách.... Nhưng để tìm những bí quyết làm ra món mứt ngon thì không phải ở đâu cũng có. Vậy nên, để chia sẻ các cách làm cho chị em phụ nữ tự tay trổ tài thực hiện món mứt ngày Tết cho gia đình mình, hôm nay món mứt ngon sẽ được bật mí đó chính là cách làm mứt gừng dứa cực ngon mà lại vô cùng đơn giản. 

Mứt gừng dứa - Ngọt cay vị gừng, thơm ngon vị dứa.

Nhắc đến khay mứt ngày Tết, không thể nào không kẻ đến hương vị đặc trưng của món mứt gừng với hương vị cay nồng, không ngáy, vị ngọt thanh hòa cùng vị độ dẻo của từng miếng mứt gừng thấm đượm vị, đặc biệt khi kết hợp cùng với dứa chắc chắc công thức về cách làm mứt gừng, mứt nghệ màu cực đẹp, ăn siêu ngon đón Tết 2018 sẽ cho chúng ta thêm các bí quyết về cách làm món mứt gừng.
Cách làm mứt gừng cực ngon
Mứt gừng dứa - mứt ngon mới lạ ngày Tết.
Nguyên liệu thực hiện

  • 400 gam gừng bánh tẻ 
  • 1/4 quả dứa (thơm) 
  • 1 xíu muối 
  • 300 gam đường 
  • 1 chút nước cốt chanh
Cách làm

- Bước 1: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái hạt lựu hoặc thái sợi tùy thích. Gừng non rửa sạch, dùng thìa cạo sạch vỏ, rồi đem thái sợi nhỏ.

- Bước 2: Ngâm gừng trong nước sạch có pha nước cốt 1 quả chanh trong 15 phút, sau đó vớt ra để ráo nước
.

- Bước 3: Đun sôi 2l nước với 5g đường phèn để trần gừng, cho gừng vào nước trong khoảng vài phút để gừng bớt vị cay. Sau khi trần xong, các bạn nhớ xả gừng với nước sạch vài lần để gừng hết sạch phèn nhé.

- Bước 4: Trộn gừng với dứa, nước cốt 1 quả chanh còn lại và đường, để 4-5 tiếng hoặc đến khi đường tự tan hết là được. Chuẩn bị chảo và sên gừng, đảo đều tay cho gừng thấm đều đường. Sên cho đến khi gừng dẻo, trong và ăn có vị chua, ngọt thanh thì tắt bếp.

Chúc các bạn có một món mứt gừng dứa cực ngon để làm khay mứt theo cách của mình thêm phong phú nhé!

Thứ Năm, 11 tháng 1, 2018

Giá trị Bitcoin rớt thảm trước tin bị Hàn Quốc có thể cấm giao dịch

Như thông tin chúng tôi đã đưa từ những ngày truiwsc đây, hiện nay, tiền ảo Bitcoin đang được nhiều quốc gia ở khu vực châu Á ưa chuộng và sử dụng vào các hoạt động giao dịch. Tuy nhiên, mới đây trong động thái của phía Hàn Quốc về việc có thể ngừng gió dịch bằng Bitcoin đã đẩy đồng tiền này vào thế giảm sút giá thảm hại, rơi gần 2.000 đô la chỉ ngay sau khi có thông tin trên.
>>> Nguồn: http://vietnammoi.vn/bitcoin-mat-gan-2000-usd-vi-han-quoc-co-the-cam-giao-dich-72959.html

Bộ Tư pháp Hàn Quốc vừa cho biết đang chuẩn bị một dự luật nhằm cấm giao dịch tiền ảo. Tin tức này đã khiến Bitcoin xuống dưới 13.000 USD trên CoinDesk, mất gần 2.000 USD so với 7h sáng nay (giờ Hà Nội). Đây cũng là giá thấp nhất từ đầu năm.

Hàn Quốc hiện là thị trường quan trọng với tiền kỹ thuật số trên thế giới. Dù vậy, cũng như giới chức nhiều nước khác, họ cũng đang tìm cách quản lý loại tài sản có giá tăng tới 14 lần năm 2017.




Bitcoin có thể bị cấm giao dịch tại Hàn Quốc. Ảnh: Reuters

"Có rất nhiều lo ngại liên quan đến tiền kỹ thuật số. Bộ Tư pháp căn bản là đang chuẩn bị một dự luật nhằm cấm giao dịch trên các sàn", Bộ trưởng Tư pháp Hàn Quốc - Park Sang-ki cho biết tại buổi họp báo hôm nay. Một quan chức cho biết việc này được đề xuất sau khi họ đã "bàn bạc đủ" với các cơ quan khác trong chính phủ, trong đó có Bộ Tài chính.

Trong tuần này, cảnh sát và cơ quan thuế Hàn Quốc đã kiểm tra nhiều sàn tiền ảo lớn của nước này vì nghi trốn thuế, Reuters trích lời một nguồn tin thân cận cho biết.

"Một số quan chức Cục thuế Quốc gia tuần này đã lục soát văn phòng của chúng tôi", một lãnh đạo Coinone - một sàn tiền ảo lớn tại đây cho biết trên Reuters, "Cảnh sát cũng điều tra chúng tôi từ năm ngoái rồi. Họ nghĩ mô hình của chúng tôi là đánh bạc".

Bithump - công ty điều hành sàn tiền kỹ thuật số lớn nhì nước này cũng bị cơ quan thuế lục soát vào thứ Tư. "Họ yêu cầu chúng tôi trình tài liệu và nhiều thứ khác nữa", một lãnh đạo Bithump cho biết.

Trước đó, giới chức tài chính Hàn Quốc đã điều tra 6 ngân hàng trong nước cung cấp dịch vụ tiền ảo cho các tổ chức. Họ lo ngại việc các tài sản này ngày càng phổ biến có thể khiến tội phạm gia tăng.

Hàn Quốc là nơi có hoạt động giao dịch tiền ảo sôi động hàng đầu thế giới. Năm ngoái, giá Bitcoin có lúc tăng tới gần 20 lần, thu hút cả sinh viên và cả bà nội trợ tại đây.
Thợ đào Trung Quốc vẫn lãi nếu Bitcoin mất nửa giá.
Bitcoin có khởi đầu tệ nhất 3 năm

Thứ Hai, 8 tháng 1, 2018

Chân dung Đinh La Thăng cùng đồng bọn trong phiên tòa sáng nay 08/01


Vào sáng ngày hôm nay 08/01, phiên tòa xét xử đầu tiên ông Đinh La Thăng cùng 21 bị cáo với tội danh "Cố ý làm trái quy định của Nhà nước về quản lý kinh tế gây hậu quả nghiêm trọng", "Tham ô tài sản"...đã bắt đầu. Tại TAND Hà Nội toàn cảnh tòa án trước phiên xử Đinh La Thăng cùng đồng phạm đã thu hút rất đông đảo lượng người quan tâm.
Ngay từ sớm, khi các bị cáo chưa được dẫn giải đến tòa, nhiều người đã tới bên ngoài trụ sở TAND TP Hà Nội theo dõi tin tức:
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Trước giờ xử án, phía ngoài trụ sở của TAND TP Hà Nội nêm chặt người
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
An ninh phiên tòa được thắt chặt
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Xe chở các bị cáo đến tòa...
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Nhiều xe chuyên dụng chở 22 bị cáo
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
PV các cơ quan báo chí tác nghiệp phía ngoài trụ sở tòa khi HĐXX chưa làm việc
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Xếp hàng làm thủ tục để tham dự phiên xử
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Chờ đến giờ tòa làm việc
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Làm thủ tục dự tòa bắt đầu từ ngoài cổng
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Những người dự tòa trật tự, xếp hàng làm thủ tục
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Xuất trình giấy tờ khi vào tòa...
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Phóng viên qua cửa an ninh trước khi vào phòng theo dõi phiên tòa qua màn hình
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Bị cáo Đinh La Thăng được dẫn vào phòng xử án
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Bị cáo Trịnh Xuân Thanh cầm tập tài liệu khá dày trước khi vào phòng xử
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Các phóng viên tác nghiệp ở một phòng khác, theo dõi qua màn hình tivi
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Bị cáo Đinh La Thăng trả lời tòa trong phần thẩm tra căn cước
toan canh phien xu bi cao dinh la thang va dong pham
Ông Trịnh Xuân Giới, bố của bị cáo Trịnh Xuân Thanh cũng dự tòa
HĐXX dự kiến làm việc từ ngày 8 đến 21-1-2018.

Thứ Sáu, 5 tháng 1, 2018

Erik và người yêu tin đồn đã lộ diện

Từng có khoảng thời gian mặn nồng bên Sơn Ngọc Minh, đến nay, Erik đã có người mới.

Rò rỉ loạt hình ảnh 'không thể tình hơn' của Sơn Ngọc Minh bên người yêu hot boy?

Đầu năm 2017 vừa qua, fans của Monstar “đứng ngồi không yên” khi Erik chính thức tuyên bố rời nhóm để hoạt động solo. Thời điểm đó, Erik cùng với quản lý là Aiden Nguyễn liên tục tố lẫn nhau với giới truyền thông. Về phía Erik, giọng ca sinh năm 1997 tố “ông bầu” miệt thị và xúc phạm nhân phẩm, hơn nữa còn dọa nạt trong quá trình cả hai hợp tác. Còn Aiden Nguyễn cho rằng Erik lên xem lại nhân phẩm khi gửi ảnh nóng cho nhiều người.

Mọi chuyện chưa dừng lại ở đó khi thông tin Erik rời Monstar vì mối tình đồng tính cùng với Sơn Ngọc Minh càng khiến dư luận xôn xao. Bởi trên trang cá nhân, cặp đôi này thường xuyên đăng tải hình ảnh ở cùng một địa điểm, thời gian. Hơn nữa, nhiều fans còn bất gặp họ đi chơi cùng nhau. Sau gần nửa năm, mọi chuyện đã lắng xuống khi có thông tin cả hai “đường ai nấy đi”.

Mới đây, nhiều người nhận ra Erik đã có người mới.


Dễ dàng nhận ra, Erik cùng Huy Kej đang cùng ở chung một địa điểm vào đầu tháng 9. (Ảnh: FBNV).


Mọi chuyện bắt đầu từ tấm ảnh Erik và người yêu tin đồn cùng đăng tại trong chuyến du lịch mới đây tại Làng Cù Lần (Đà Lạt, Lâm Đồng). Cộng thêm 2 tấm hình có chung background tại một quán cafe, càng khiến nhiều người tin đây là người mới của giọng ca Sau tất cả.

Được biết, người yêu tin đồn của Erik là tên thật là Nguyễn Huy (biệt danh Huy Kej, Hà Nội) từng học tại Đại học Sân khấu Điện ảnh TP HCM. Hiện, Huy Kej đang làm chủ một thương hiệu thời trang ở TP HCM.

Trước đó, năm 2008 - 2009, Huy Kej và stylist Hoàng Ku từng có mối quan hệ tình cảm với nhau.

Thêm một bức ảnh chứng minh cặp đôi này đi du lịch Đà Lạt cùng nhau. (Ảnh: FBNV).


Một số hình ảnh đời thường của Huy Kej:















>>> Nguồn: http://vietnammoi.vn/sau-tat-ca-nguoi-yeu-tin-don-cua-erik-da-lo-dien-50928.html
(T.V)

Thứ Hai, 25 tháng 12, 2017

Tác giả đề xuất bỏ 'Chí Phèo' khỏi SGK lên tiếng về 'Tiếq Việt' của PGS Bùi Hiền

Nghiên cứu sinh (NCS) Nguyễn Sóng Hiền đã có những chia sẻ xung quanh toàn văn đề xuất cải tiến chữ quốc ngữ của PGS.TS Bùi Hiền vốn gây xôn xao dư luận thời gian qua.


Mới đây, PGS.TS Bùi Hiền - Nguyên Phó Hiệu trưởng Đại học Sư phạm Ngoại ngữ Hà Nội đã vừa công bố phần còn lại của công trình nghiên cứu mang tên "Đề xuất một phương án cải tiến chữ quốc ngữ". Trong đó, có cải tiến "Tiếng Việt thành Tiếg Việt" vốn gây xôn xao dư luận trong những ngày qua.



Quý độc giả có thể xem toàn văn bản đề xuất đầy đủ cả phân phụ âm và nguyên âm bằng cách bấm vào Tại đây.

Thạc sĩ Nguyễn Sóng Hiền – Nghiên cứu sinh tại Đại học Newcastle (Australia). Ảnh: NVCC.


Liên quan đến vấn đề này, chúng tôi đã nhận được chia sẻ của Thạc sĩ Nguyễn Sóng Hiền – Nghiên cứu sinh tại Đại học Newcastle (Australia). Ông cho rằng, để đánh giá và góp ý với công trình của PGS Bùi Hiền nên dành cho các nhà chuyên môn và các học giả trong lĩnh vực ngôn ngữ học. Ở góc độ cá nhân như một độc giả, ông Sóng Hiền có một số ý kiến chia sẻ như sau:

“Thứ nhất, như một người làm công tác nghiên cứu khoa học mình hết sức khâm phục và ngượng mộ thầy vì ở tuổi 80 cái tuổi người ta gọi là “gần đất xa trời ấy” mà thấy vẫn còn đầy tâm huyết và đam mê theo đuổi nghiên cứu khoa học mà theo đuổi với một công trình đã tới 20 năm. Xét về khía cạnh nhiệt huyết khoa học như thầy quả củng hiếm có mấy ai, nếu không nói là một tấn gương cho lớp trẻ học hỏi.

Thứ hai, về giá trị công trình này, thực tế cho thấy dân tộc Việt đã trãi qua hơn 4000 ngàn năm dựng và giữ nước. Mà trong suốt chiều dài lịch sử hào hùng ấy chúng ta củng đã có những năm tháng thăm trầm của dân tộc với hơn một ngàn năm bị Hán hoá, 100 năm đô hộ của thực dân rồi gần 20 năm bị đế quốc xâm lược nhưng những giá trị văn hoá Việt không có gì có thể phá hủy nó, ngược lại nó càng ngày càng được tôi luyện để trở thành những thứ cốt tủy tinh hoa của dân tộc Việt.

Vậy yếu tố nào đã gìn giữ và hun đúc lên những giá trị văn hoá tốt đẹp đó của dân tộc nếu không phải là nhờ ngôn ngữ và tiếng nói của dân mình. Tính tự tôn, tinh thần tự cường, ý chí và khát khao độc lập dân tộc là những phẩm chất bất diệt của dân tộc Việt Nam. Cho dù có bị 1.000 năm Hán hoá, 100 năm đô hộ, 20 năm đế quốc xâm lược với những âm mưu đồng hoá, khai hoá văn minh nhằm hủy hoại văn hoá Việt thông qua truyền bá văn hóa, ngôn ngữ và chữ viết của những kẻ xâm lược nhưng tất cả âm mưu đó đều bị thất bại.

Ngay cả bây giờ, chữ viết và ngôn ngữ của chúng ta dù không phải do dân tộc mình sáng tạo nhưng những giá trị văn hoá thuần Việt không vì thế mà bị phá hủy. Nhưng ở trong sâu thẳm chúng ta, với ý thức tự tôn dân tộc, tinh thần cốt tuý tinh hoa được nuôi dưỡng hàng nghìn năm ấy cũng có chút nào đó chạnh lòng. Dù rằng phải thừa nhận ngôn ngữ và chữ viết của mình hiện nay đã tương đối ổn định, đã được chấp nhận và đón nhận hơn 200 năm nay, nhưng không có giá trị nào là bất biến.

Thế giới vận động và biến đổi không ngừng thì không có lý do gì các quốc gia đứng ngoài sự vận động và biến đổi ấy, huống gì là chữ viết cái mà chính Bộ GD&ĐT cũng không ít lần mong muốn cải cách.

Vì vậy, với công trình nghiên cứu của PGS.TS Bùi Hiền nên chăng hãy đặt nó ở vị trí như là người Việt đầu tiên tiên phong nghiên cứu chữ viết của Việt Nam một cách có hệ thống. Cho dù về mặt thực tiễn còn nhiều điều cần phải bàn nhưng về mặt ý nghĩa, chúng ta cũng nên dành cho công trình này một chỗ đứng trong quá trình hình thành và phát triển ngôn ngữ và chữ viết tiếng Việt.

Có thể về tính tổng thể của công trình còn nhiều bất cập và chưa thể ứng dụng vào thực tiễn, nhưng ở góc độ nào đó đây cũng là một tài liệu khoa học đáng được trân trọng, có giá trị tham khảo để sửa đổi và bổ sung thêm cho hệ thống chữ viết của chúng ta phù hợp với thực tiễn hơn, hoàn thiện hơn".

Chủ Nhật, 24 tháng 12, 2017

Cập nhập diễn biến bãoTembin: Người dân các địa phương hối hả tránh bão

Tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, chính quyền địa phương đã phát thông báo yêu cầu người dân giằng néo nhà cửa, di dời khỏi nơi cư trú từ sáng 24/12

*Cập nhật diễn biến bão số 16: người dân Bà Rịa - Vũng Tàu hối hả tránh bão.
* Bão số 16: Trưa nay bão giật cấp 12 trên đất liền


Người dân tại TP Vũng Tàu dùng những bao cát để chặn trên mái nhà.




Theo quan sát, hầu hết các hộ dân cũng như các nhà hàng, điểm kinh doanh tại bãi biển Vũng Tàu đã tiến hành đóng cửa, di dời người và tài sản đến nơi trú ẩn an toàn trước khi bão vào.


Người dân gia cố, chằng néo lại mái nhà



Vào lúc 11h trưa 25/12, khu vực Vũng Tàu có mưa rải rác, gió giật cấp 5-6, biển động nhẹ.

Trong đêm và rạng sáng ngày 25/12, bão số 16 đã quét qua Trường Sa khiến khắp nơi cây cối gãy đổ, nhiều tài sản bị hư hỏng.



Đảo An Bang trong bão. Ảnh Tiền phong



Nhiều cây cối ở đảo Trường Sa gãy đổ

Sáng 25/12, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng cùng đoàn công tác Trung ương kiểm tra công tác phòng chống bão tại huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng.

Tại đây, Phó Thủ tướng thị sát công tác kêu gọi, hướng dẫn tàu thuyền neo đậu vào nơi trú ẩn an toàn; đồng thời chỉ đạo, động viên các lực lượng tham gia phòng chống bão,...

Trước diễn biến phức tạp và mức độ nguy hiểm của bão Tembin (số 16) trong sáng 25/12, Sở GD&ĐT TP.HCM đề nghị trưởng phòng GD-ĐT 24 quận, huyện và thủ trưởng các đơn vị giáo dục trong toàn ngành thông báo cho học sinh nghỉ học từ 6h ngày 25/12 đến hết ngày 26/12.

(T.V)

Thứ Năm, 21 tháng 12, 2017

Dự báo thời tiết hôm nay 22/12: Sài Gòn tăng nhiệt lên, thời tiết ấm áp

Miền Bắc nền nhiệt tăng nhẹ, duy ở khu vực vùng núi cao vẫn rét đậm dưới 5 độ C. Tây Nguyên và Nam Bộ trời lạnh, có nơi chỉ 15 độ C.

* Dự báo thời tiết hôm nay 22/12: Hà Nội tăng nhiệt, Sài Gòn lạnh 19 độ C

* Dự báo thời tiết hôm nay 21/12: Rét buốt dưới 5 độ C bao phủ miền Bắc, có thể xuất hiện băng giá

* Dự báo thời tiết hôm nay 20/12: Nền nhiệt xuống ngưỡng 0 độ C, nhiều nơi có thể xuất hiện băng giá

Bắt đầu từ đêm qua, nền nhiệt toàn miền Bắc đã tăng khoảng 2-3 độ C, tại Hà Nội phổ biến 11-14 độ C, các tỉnh trung du rét 8-11 độ C, vùng núi cao vẫn rét dưới 5 độ. Sáng sớm trời có sương mù vài nơi.

Đến trưa, chiều nay, nền nhiệt trong ngày cũng tăng khoảng 2 độ, cao nhất tại Hà Nội đạt 21-23 độ C, TP Lạng Sơn 17 độ, TP Tuyên Quang 19 độ... Trời nắng kéo dài 8-9 tiếng, tuy nhiên cảm giác hanh khô vẫn còn do độ ẩm vẫn giữ ở mức thấp, có lúc chỉ đạt 35%.

Từ mai, khi khí lạnh suy yếu thêm, nền nhiệt ban đêm tại miền Bắc sẽ tiếp tục nhích thêm khoảng 2 độ/đêm cho đến cuối tuần. Sau đó từ thứ 2 trời sẽ âm u, rét trở lại.

Nam Bộ: Nhiều mây, có mưa rào và dông rải rác. Gió đông bắc cấp 3. Đêm và sáng sớm trời lạnh. Trong cơn dông có khả năng xảy ra tố, lốc và gió giật mạnh. Độ ẩm từ 60 - 97%.

Nhiệt độ thấp nhất từ 19 - 22oC. Nhiệt độ cao nhất từ 25 - 28oC.

Hà Nội: Ít mây, đêm không mưa, sáng sớm có sương mù vài nơi, ngày nắng. Gió đông bắc cấp 2-3. Trời rét. Độ ẩm từ 35 - 85%.

Nhiệt độ thấp nhất từ 11 - 14oC Nhiệt độ cao nhất từ 21 - 23oC.

>> Cập nhật dự báo thời tiết mới nhất tại: http://vietnammoi.vn/tags/du-bao-thoi-tiet-116678.tag

(T.V)